Sodexo est un leader mondial des services de restauration collective et de facilities management : à l'école, dans l'entreprise, à l'hôpital, dans les résidences qui accueillent les personnes âgées et handicapées...
Ils offrent à leurs clients, tant du secteur public que privé, une gamme de services dont les champs d'intervention sont sans cesse élargis. L'un de leurs rôles majeurs consiste à concilier les intérêts et à satisfaire les attentes de leurs clients, des bénéficiaires de leurs services, et de leurs affiliés, dans le cadre de la législation sous laquelle ils opèrent.